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山田 鉄 打出 片手中華鍋 42cm

山田 鉄 打出 片手中華鍋 42cm

  • モデル: 4905001240409

14,688円
SALE: 13,954円

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油の乗りがよく、焦げつきにくい軽くて丈夫な中華鍋♪

【ココがポイント!】
横浜市の中華街で8割のシェアを占める、業務用の中華鍋メーカーです。一つ一つハンマー(機械)で職人がひとつづつ技をつくして仕上げた日本が世界に誇れる中華鍋です。職人がハンマーで数千回叩いて造るので鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく軽くて丈夫です。

サイズ(mm)直径420×深さ130×板厚1.2
重量・内容量1880g
メーカー山田工業所

キッチン>調理器具

【おすすめポイント】中華料理 鍋 油 台所用品・インテリア・生活雑貨の定番!


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