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片岡製作所 モリブデン 包丁 ブライト M11 プロ ヨーロッパスタイル フィレナイフ 両刃 6 160mm M120 

片岡製作所 モリブデン 包丁 ブライト M11 プロ ヨーロッパスタイル フィレナイフ 両刃 6 160mm M120 

  • モデル: 4906496808204

6,264円
SALE: 5,951円

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庖丁 包丁 ナイフ 業務用 Brieto-M11 PRO

メーカー片岡製作所
商品外寸(mm)全長275
その他背厚:2.2mm、刃渡り:16cm
◆プロの理想の切れ味と、使いやすさを追求した造り。
◆砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
◆刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
◆衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。
◆フレキシブル包丁なので、柔軟性に優れており、折れにくい包丁です。
材質・原材料【刀身】モリブデン、バナジウム鋼、【ハンドル】18-8ステンレス鋼
重量・内容量70g
生産国日本




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