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片岡製作所 モリブデン鋼 包丁 ブライト M11 プロ サーモンスライサー 両刃 240mm M1154 

片岡製作所 モリブデン鋼 包丁 ブライト M11 プロ サーモンスライサー 両刃 240mm M1154 

  • モデル: 4906496807542

17,064円
SALE: 16,211円

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庖丁 包丁 ナイフ 業務用 Brieto-M11 PRO

メーカー片岡製作所
商品外寸(mm)全長364
その他背厚:2.2mm、刃渡り:24cm
◆砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
◆刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
◆ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
材質・原材料【刀身】モリブデン、バナジウム鋼、【ハンドル】18-8ステンレス鋼
重量・内容量150g
生産国日本




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